98 shojtim vuelan a Argentina para certificar carne kosher para Israel

98 rabinos israelíes vuelan a Argentina para certificar miles de toneladas de carne kosher y salvar un mercado en crecimiento

Fuente: https://www.jta.org/2020/06/03/global/98-israeli-rabbis-fly-to-argentina-to-certify-thousands-of-tons-of-kosher-meat-and-save-a-growing-market

Un vuelo especial de Tel Aviv a Buenos Aires trajo a 98 rabinos para certificar miles de toneladas de carne como kosher y ayudar a preservar el mercado de carne kosher israelí del país sudamericano en medio de la crisis del coronavirus.

En circunstancias típicas, hasta 15 rabinos israelíes viajan a Argentina dos veces al año y permanecen durante unos meses porque no hay suficientes rabinos locales con experiencia en matanza kosher para manejar el volumen de carne que se exporta a Israel. Pero Argentina ha prohibido todos los vuelos comerciales entrantes desde el 20 de marzo, y actualmente solo los ciudadanos argentinos pueden ingresar al país.

Además, dos de los principales expertos en matanza kosher de Argentina, padre e hijo Roberto y Gabriel Yabra, murieron después de contratar COVID-19 en abril .

El equipo de rabinos israelíes trabajará en seis instalaciones industriales.

Argentina es el quinto exportador mundial de carne vacuna e Israel es uno de sus mayores compradores. En los primeros tres meses de la pandemia, se exportaron 8,500 toneladas de carne a Israel, pero está pendiente un envío de 15,500 toneladas por un total de unas 24,000 toneladas este año. La exportación en su totalidad está valorada en aproximadamente $ 170 millones.

“El mercado israelí es de vital importancia, ya que ha mostrado una tendencia al alza en los últimos años y un diferencial de precios del 42% en comparación con el resto de los mercados”, dijo el lunes el ministro de Relaciones Exteriores argentino, Felipe Sola, en un comunicado.

El vuelo chárter directo desde Tel Aviv también devolvió a 43 argentinos que habían estado en Israel.

Es solo el tercer vuelo directo de El Al entre Israel y Argentina.

El 19 de mayo de 1960, una delegación especial israelí encabezada por el ministro de gobierno Abba Eban llegó a Buenos Aires para participar en la celebración del 150 aniversario de la independencia argentina. El vuelo regresó el 22 de mayo con el criminal de guerra nazi Adolf Eichmann a bordo después de pasar nueve días en cautiverio en Buenos Aires.

El segundo vuelo llegó en septiembre de 2017, cuando Benjamin Netanyahu se convirtió en el primer primer ministro israelí en visitar una ciudad latinoamericana en una visita oficial de estado.

98 Israeli rabbis fly to Argentina to certify thousands of tons of kosher meat and save a growing market

La Embajadora de Israel en Argentina, Galit Ronen

 

Servicio judío de opinión e investigación periodística
www.identidades.com.ar

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